18 dicembre 2016

Un pacchettino davvero insolito

Ne ho conservate così tante quest'anno di anime del rotolo di carta igienica, che mio marito mi ha dato delle gattara...

E vabbè lo perdono, non sa quante cosette goduriose si possono realizzare con questo piccolo gioiello del riciclo!
Questa idea è utilissima in questo periodo, quante cosine avete da impacchettare?!? Fra una settimana è Natale!

Direi che non serve spiegazione, le foto raccontao da sè, miraccomando usate carta da pacco riciclata; oppure potete decidere di non rivestirlo e di tenerlo al naturale, magari mettendo un cordino di spago, molto eco chic!



carta da riciclo

tenete la carta abbondante in modo da rivestire anche la parte interna

girate i bordi di carta all'interno
piegate i bordi all'interno

stupendi!

si possono usare anche le anime dei rotoloni scottex

va che belli



All i want for christmas is Alberello Natalino




Manca poco più di una settimana a Natale e hai bisogno di creare l'atmosfera?
Ecco l'idea di qest'anno...un alberello fai da te!


Partiamo con i materiali che ti devi
procurare alla svelta:


-cartoncino bianco o verde o rosso (70x100)
-lana verde e colorata per le palline
-brillantini
-vinavil
-vaschetta plastica
-fogli di giornale a profusione
-bellissima bambina curiosa





Inizia con il ricoprire il paino di carta da giornale, assicurati di averlo fatto bene, perchè poi sarà troppo tardi.
Ora metti in ugual quantità vinavil e acqua e mescola fino a creare un liquido omogeneo, aggiungi i brillantini e mescola ancora.

Ora arrotola il cartoncino dando una forma conica e taglia la base in modo che aderisca perfettamente al piano, se può aiutarti, fissa la base appoggiando il cartoncino ad una ciotola o insalatiera grande.
Se vuoi sfilare il cartoncino una volta asciugata la lana, ricordati di ricoprire il cono con della pellicola, altrimenti non riuscirai MAI a sfilarlo, fidati. Oppure puoi decidere di tenerlo in modo da conservare l'alberello al meglio negli anni e per renderlo più stabile.

Ora puoi iniziare ad immergere la lana in acqua e vinavil distribuendola piano piano  sul cono partendo dalla punta a scendere, creando un reticolo abbastanza fitto.
Fissa bene il punto di partenza,

per fare ciò, taglia leggermente la punta del cono e infila il filo in modo che sia ben saldo.
Una volta ultimato attendi 24 ore e solo quando ti sembrerà ben asciutto addobbalo con le palline di Natale che puoi creare con la lana o con i materiali che preferisci.
Buon lavoro ;)

Con la stessa tecnica puoi cimentarti nella creazione delle palline per l'albero di Natale, utilizzando come anima dei palloncini (quelli per i gavettoni per intenderci), alla fine, una volta seccata la lana, il palloncino si buca con uno spillo e si sfila. Ricordati solo di lasciare un pezzo di spago libero in modo da riuscire ad appendere la pallina.






26 novembre 2016

Cake Pops: una ricetta per persone davvero motivate



Va fatta una premessa: questo non è un dolce veloce da realizzare e ci vuole molta, molta pazienza...però la riuscita è ottima ed è veramente squisito tanto da provocare un bel picco glicemico.

Ingredienti cake pops:
-pan di spagna 400 gr circa (oppure merendine camilla o plum cake già fatti)
-formaggio spalmabile (philadelphia o robiola) 200 gr
-100 gr zucchero a velo
-cioccolato fondente 100 gr
-cioccolato bianco 100 gr
-stecchi per cake pops (plastica o legno) 15 pezzi
-granelle decorative per torte
-pazienza 1 kg


Per l'impasto è possibile utilizzare  le merendine dei golosoni tipo plum cake o le camille. Gli autolesionisti come me possono decidere invece di prepararsi anche il pan di spagna, sei fai parte di questa categoria ti serviranno anche gli ingredienti per il pan di spagna...

Ingredienti pan di spagna: 
pan di spagna e formaggio spalmabile

-250 g di zucchero
-6 uova
-1 pizzico di sale
-250 g di farina bianca 00

Sbatti uova e zucchero fino ad ottenere un composto spumoso, triplicandone il volume, a questo punto aggiungi sale e farina facendo attenzione a non smontare l'impasto. Quando il composto è uniforme metti in forno caldo a 180° per 30-40 minuti.

Lascia raffreddare e poi distruggi il tuo meraviglioso pan di spagna facendolo letteralmente a pezzi, amalgama zucchero a velo e formaggio spalmabile e unisci il composto al pan di spagna sbriciolato, ottenendo un composto compatto.

A questo punto prepara delle palline con il composto e dopo aver pucciato lo stecchino nella fonduta di cioccolato infilza pallina per pallina...
stecco e pallina
porta stecchi
Utilizza una cassettina per la frutta in plastica o meglio ancora in pilistirolo per infilzare i cake pops in modo che siano ben distanziati.
Ora puoi riporre il tutto per almeno 15 minuti nel frezer: il cake pops deve essere bello freddo per ghiacciare istantaneamente la fonduta al cioccolato che farà da copertura.
Prepara le fondute a bagno maria e copri ogni cake pops con il cioccolato, decoralo con le granelle e infilzalo di nuovo nella cassetta. Una volta terminata la decorazione metti ancora nel frezer per almeno 15 minuti in modo che si solidifichi il tutto.
Ora forse hai finito e puoi gustarti i tuoi cake pops...












3 novembre 2016

Soffiamo tre candeline per il mio Blog

Questo 3 novembre sono 3 anni di blog, sembra ieri eppure...
Certo che in questi tre anni ne sono successe di cose, eppure lui è ancora qua, imperturbabile, fiero e spavaldo a raccontare le sue. 
E allora tanti a auguri a te mio caro Blog! 




30 ottobre 2016

Lo sapevi che...


Ecco una serie di trucchi da vera casalinga, ricicli e sperimentazioni di generazioni di donnine, magari qualcuno lo conoscete già, magari qualcuno può essere d'aiuto...
  1. Per sgusciare meglio l'uovo sodo appena bollito, devi raffreddarlo subito sotto l'acqua corrente
  2. Per pulire bene il calcare, metti il bicarbonato e poi versaci sopra l'aceto bianco
  3. Per togliere il sangue dai tessuti, spruzza sopra acqua ossigenata
  4. Per far lievitare meglio l'impasto, mettilo nel forno con una tazza colma di acqua bollente
  5. Per fare del concime biologico per piante, fiori, orti fai decomporre gli scarti del tuo umido
  6. Per evitare il raffreddore stagionale metti una cipolla tagliata a metà sul comodino del letto
  7. Per avitare il raffreddore fai un lavaggio nasale settimanale utilizzando la lota e acqua marina (acqua e sale o soluzione fisiologica)
  8. Per riucire ad applicare delle belle losanghe alla tua crostata metti nel freezer 15 minuti le strisce di pasta frolla 
  9. Per togliere macchie ostinate dai tessuti bianchi ottieni un'emulsione di sapone di marsiglia e bicarbonato, applicala sulla macchia, lascia agire al sole per un'oretta, poi metti il lavatrice
  10.  Per pulire spesso il pelo del tuo cane, passa una spugna di acqua tiepida e aceto di mele
  11. Per sbiancare i denti puoi sfrofinarli con una foglia di salvia e sale
  12. Per catturare i metalli pesanti dal pesce mettilo in ammollo con un pezzetto d'alga 
  13. Per avere patate croccanti e ben cotte (forno o fritte) falle bollire in acqua cinque minuti

20 ottobre 2016

Orto Terapy: non tutte le verdure escono con il buco - puntata 3

Proprio perchè sono una perfezionista e mi piace che tutto riesca bene, voglio suggerirvi alcune cosette sulla base della mia piccola esperienza.
Amo esagerare e se una cosa mi piace, mi piace così tanto che l'anno dopo mi nausea. Ad esempio, i pomodori, l'anno scorso li ho amati tanto e quest'anno ho pensato bene di piantare 30 piantine in un orto di un metro e mezzo per tre...immaginate il delirio: ho spacciato compulsivamente pomodori a tutto il vicinato tutta l'estate, perchè con una bimba di un mese non potevo certo mettermi a fare conserve come se non ci fosse un domani...ma non solo! ho passato l'estate a potare, potare e potare perchè il pomodoro ha la tendenza a diventare rampicante e cresce smoderatamente e in poco tempo, quindi:
1- NON PIANTATE PIU' DI 10 PIANTINE DI POMODORI SE NON SIETE LA SIGNORA MUTTI
Per quanto riguarda l'inverno invece, armatevi di pazienza perchè la crescita è lenta ed estenuante, diciamo che gli ortaggi te li devi proprio sudare...io suggerisco di seminare qualcosa di particolare perchè già ci vuole una vita; io ho riconfermato a pieni voti il cavolo nero e ho deciso di provare il cavolo rosso vi saprò dire...
2-SCEGLIETE ORTAGGI INVERNALI DI UN CERTO SPESSORE
Ho deciso di creare una piccola serra coprando la semina per cercare in qualche modo di favorire una crescita maggiore, anche su questo vi saprò dire. Per la prossima primavera anzichè acquistare le piantine da interrare,  ho scelto di costruire un piccolo semenzaio per tentare la coltizione dalla A alla Z...azzerando praticamente i costi, se non per i semi che dureranno una vita...
3-PARTITE DALLE ORIGINI: COSTRUITE UN SEMENZAIO

Melanzane di fine estate e nuove colture invernali



19 ottobre 2016

Mi è stata data un'occasione e io l'ho presa al volo: benvenuta e bentornata

Rebecca a 10 minuti di vita

Mi è stata data un'occasione e io l'ho presa al volo.
Nella vita ci sono momenti in cui bisogna prendersi una pausa da tutto, staccare, andare in letargo, prendersi cura di sè, trovare il tempo, tararsi, amare, prendersi cura di un'altra persona, amare, crescere, cambiare, migliorare, amare, scoprirsi nuova.
Questo è quello che in estrema sintesi è successo a me...
è arrivata lei.....e la vita ha un sapore nuovo.
Certo, ci sono stati momenti di delirio, momenti in cui ti tremano le palpebre, capezzoli spaccati, momenti in cui pensi di non farcela, pianti disperati e risate isteriche, occhiaie, voglia di chiamare la baby sitter, pochi capelli, voglia di darle il latte artificiale come se piovesse, stanchezza....ma rifarei tutto, perchè il mio tutto è lei.      Ed è grazie a lei che ho scoperto la mia tenacia, sforzandomi di darle il mio latte anche quando il dolore era lancinante, ho scoperto che basta guardarsi una volta per innamorarsi, ho scoperto la vera dipendenza, ho trovato la vera felicità in un sorriso prima e in una risata dopo, ho scoperto la purezza e il bisogno, ho trovato una forza nuova e ho scoperto di farcela sempre per lei, perchè una mamma arriva dappertutto e c'è sempre.
 
Comunque eccomi qui di nuovo...diversa, più mamma :)









11 gennaio 2016

Mangi come un uccellino

Mangi come un uccellino.....e meno male!!!
L'anno scorso ha iniziato a nevicare a novembre, così preoccupata per la mancanza di cibo per gli uccellini, ho posizionato in giardino in un punto mezzo riparato, una ciotola con semi vari. Nel giro di pochi giorni la voce si è sparsa e una sacco di uccellini e merli venivano quotidianamente a rimpinzarsi, che soddisfazione!!!
Peccato però che la ciotola era alla portata di tutti gli animali di campagna (gatti e topini) e scomoda per i volatili che restano comunque diffidenti vista l'altezza infelice.

Vittima dell'esperienza passata, quest'anno ho pensato di realizzare un dispenser da posizionare ad un'altezza migliore, riparato da acqua piovana ed intemperie, economico e riciclato che propongo a tutti, eccolo qua:





Occorre:

- 1 bottiglietta di plastica
- 1 cucchiaio di legno
- 1 spago
- semi per uccellini
- colla a caldo  (opzionale)

La creazione è semplice  e veloce: bisogna forare la bottiglia in due punti premurandosi di incidere un buco della dimensione del manico del cucchiaio  e uno leggermente più grandicello e in basso rispetto al primo, creando una pendenza da dove spunterà il cucchiaio per agevolare la fuoriuscita dei semi.
Il terzo foro si farà sul tappo per far passare lo spago che una volta inserito andrà fermato con un paio di nodi e la colla a caldo (opzionale).

Ricordate di dare la giusta pendenza al cucchiaio e quando andrete a riempire la bottiglietta di semi, considerate che la parte di semi che resta sotto al cucchiaio non uscirà mai dai buchini, quindi può essere tranquillamente sostituita con sabbia o segatura.
Buon lavoro!!!